Capacidad productiva, trazabilidad y consistencia para responder a clientes nacionales e internacionales.
Nuestros productos comienzan en el Valle de Perote, a una altitud promedio de 2,380 metros sobre el nivel del mar. Estas condiciones influyen en la presencia de mioglobina en las fibras musculares, una proteína encargada de almacenar oxígeno.
Selección de cortes y presentaciones premium para quienes buscan sabor, calidad y una experiencia especial.
Conoce nuestra oferta de cortes y presentaciones para clientes, distribuidores y puntos de venta en México.
Procesos, calidad e inocuidad respaldan una oferta preparada para responder a los requerimientos de mercados internacionales.
Integramos experiencia, control y responsabilidad para ofrecer productos consistentes y confiables.
Manejo y conservación orientados a preservar las características del producto.
Controles y estándares aplicados en los puntos relevantes de nuestra cadena.
Seguimiento de las etapas por las que pasa el producto desde su origen.
Prácticas que integran bienestar animal, eficiencia y cuidado de los recursos.
Nuestro equipo puede orientarte sobre productos, presentaciones, disponibilidad y atención para operaciones nacionales o internacionales.